源汇区教育局四级主任科员耿保良一行到源汇区中等专业学校督导检查食品安全工作

河南省教育网 取材网络

2024-11-28 14:21

11月28日上午,源汇区教育局四级主任科员耿保良、职成教股股长张航利一行来到源汇中专进行校园食品安全督导,学校校长郜秀峰及餐厅负责人陪同检查。

检查组走访了食堂的各个操作间,对后厨环境、食材存放、食物制作流程以及卫生状况进行了详细检查。他们仔细查看了原材料储存是否符合标准、加工流程是否规范、工作人员的健康证件是否齐全等重要细节。耿保良特别指出,食品安全是学校管理工作的重中之重,食堂作为师生每日用餐的场所,必须严把质量关,确保每一道食材的质量、每一个制作环节的卫生,为师生提供安全、健康、放心的餐饮服务。

视察结束后,张航利对学校食堂的管理工作表示了充分肯定,并鼓励学校继续提升食堂的食品安全与服务质量,为学生提供营养均衡、种类丰富的餐品,同时营造整洁、舒适的用餐环境,满足学生多样化的需求。

源汇中专将以此次视察为契机,不断提升食堂管理水平,确保食品安全可靠、服务贴心到位,为学生的学习和生活提供坚实的保障,努力让每一位师生在校期间都能吃得放心、吃得舒心。

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