记者 刘伟平 朱翔宇 通讯员 毕晓玉 刘彦杰

为进一步提升企业食品安全意识和管理水平，筑牢食品安全防线，连日来，二七区京广路街道祥云社区对辖区内商铺、餐饮门店、超市等门店进行食品安全专项检查。

在检查过程中，社区网格员充分发挥网格化管理优势，深入网格内的超市、食品商店等销售场所，重点检查餐饮服务单位证照是否齐全并悬挂显眼位置，餐饮从业人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实；操作间卫生状况、食品加工操作是否符合标准；餐具消毒和保洁措施是否落实到位。

社区网格员对检查中发现的隐患和问题，逐一记录，督促商铺负责人及时整改，限期整改到位。同时，网格员还对部分食品的生产日期和保质期进行重点排查，并实地检查环境卫生和各项管理制度的落实情况，进一步加大了食品安全风险隐患排查力度，增强了居民对食品安全的关注与参与意识，同时也提高了食品经营者的责任感。

“此次巡查工作有效提升了辖区商铺的食品安全意识和管理水平，减少了潜在的食品安全隐患。”祥云社区负责人表示，下一步，社区将继续加强食品安全检查力度，确保食品安全监管责任落到实处，为广大居民营造健康、安全的食品消费环境。