在河南酒水界，每一种品味的白酒背后，都有各自独特的文化底色。在华夏文明的璀璨星空中，洛阳市汝阳县生态酿酒产业园区“少康龍”宛如一颗耀眼的星辰，以其独特的魅力，在河南白酒舞台上书写着浪漫的故事，闪耀着与众不同的光芒。

作为老字号中华行“国潮优选”媒体推荐官，对老字号企业情有独钟。今天，让我们来了解一下“少康龍”。

第一次结识少康龍，是今年8月10日在郑州希尔顿国际大酒店举办的中国第二届连锁经营产业大会上，少康龍作为唯一一款指定用酒，惊艳亮相这一全国性大会。记者也是第一次发现、品鉴“少康龍”，知道河南还有这一款浓香型白酒。吸引眼球的不仅是高端的纪念酒，还有一个从“夏、商、周、秦、十五朝”的大金奖系列酒。其别具匠心的设计酒抓住了消费者，其“醒酒快、不上头、一线喉”的产品特点更是赞不绝口。 2021年11月29日，中国白酒泰斗、全国劳动模范、五粮液酒厂原党委书记邹祖贵先生挥毫泼墨，为“少康龍控股集团”写下“中国酒  少康龍”。

提到少康龍，不能不提少康龍控股集团郑州大区经理侯小宝。提到小宝，很多人会想到《鹿鼎记》中的韦小宝。他与韦小宝名字相同，姓氏不同，韦小宝合法老婆有七个，他只有一个。相同的是，爱好一致，喜欢美女和美酒。他口中的美酒，就是少康龍，除了少康龍是他的最爱，其他品牌白酒一律不沾。关键是，和小宝拼酒，气氛会被他带节凑的诙谐所感染，至少能多喝二两。

“少康龍酒是拥有4000多年的历史名酒，产地位于伏牛山脉汝河上游的汝阳少康龍生态酿酒产业园区。中华人民共和国成立后，于1953年启动复兴工程。70多年来，历经四代人的传承与创新，传承六粮酿造技艺，以高粱、玉米、大麦、小麦、大米、糯米为原料，六粮相配，六性相补，六味协调。酒体绵、甜、净、爽、柔、顺。‘用心做好每瓶酒’。”说到少康龍，侯小宝如数家珍。

记者了解到，少康龍酒曾荣获2018年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际大金奖及五项国际金奖。

“要把古法酿酒发扬光大，要让千年技法永远流传。”少康龍控股集团董事长李红伟先生就说出了他最质朴的想法。2018年，这位少康龍掌门人走进中央电视台《对话中国品牌》，讲述少康龍故事；2023年8月8日，接受《中国企业报》专访，畅谈少康龍发展愿景。

酿酒是门独特的技艺，从古至今多是以口传心授、师徒相传的形式传承。粉粮、润粮、蒸粮、入窖、发酵、蒸酒都是非常严苛的过程，每一种工艺、每一道工序都有着不同的心得手法。而从少康龍集团创办开始，李红伟就提出了“用心酿造，诚信天下”的核心理念，这也是少康龍集团一直以来的企业价值观、质量观。

用心酿造，公司千方百计搜寻古法工艺，重金礼聘酿酒匠人，反复研究思索，不断改进创新。为了保证烈性酒的口感，公司采取了最古老的酿造工艺，“白酒不是人为制造出来的，是酿酒匠人用心雕琢与天时地利的条件，才能酿造出人们喜爱的玉液琼浆。现在的古法酿酒工艺已逐渐被机械生产代替，但我们要一直坚持传统工艺，让古法技艺在酿酒业永世流传！”李红伟如是说。

在获得世界大金奖后，少康龍控股集团把眼光放得更远。通过搭建千年帝都酒文化系统平台，持续运营，首先结合历史文化，开发了夏商周系列产品，得到社会各界的一致认可；又结合姓氏文化，开发了姓氏系列酒，将酒文化与中华民族的寻根情结完美融合，有效传播古酒文化，同时也提升了品牌的全国影响力，“要让中国人一说寻根就想到河南，一说到豫酒就想起少康龍！”

洛阳十五朝的由来来自中国的第一个王朝——夏朝，先后有商、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晋等十三个朝代在此建都，是中国建都最早、朝代最多、历史最悠久的都城。于是，少康龍就有了商、周、秦、十五朝等系列文化酒的诞生。少康龍“夏商周”系列为该公司三大战略品牌之一，经过三年的运作，得到广大消费者的认可，产品供不应求，前段时间还出现了断货的现象。少康龍“周”系列含有周王朝的历史印记，瓶子及盒子古色古香，加上少康龍六粮技艺酿造的美酒，喝上一杯，仿佛穿越到了“礼”“乐”“射”“御”“书”“数”的周礼时代，演绎着河南美酒的荣耀。

中国当代小楷书法领军人物，中国书法家协会会员，著名书法家陈克林先生特意写下诗词《赞少康龍酒》：少康龍酒韵悠长，似火豪情腹内藏。入口香醇惊味蕾，进喉绵厚醉心房。千年古法精魂酿，六粮精华玉液香。饮罢此杯神气爽，人间至味永流芳。