国庆将至，为保障辖区居民在节日期间的食品安全，青年路街道府前街社区积极开展了食品安全检查活动。

检查人员深入辖区内的超市、餐馆、小吃店等食品经营场所。重点查看了食品的生产日期、保质期、储存条件等。对生鲜食品区域，检查了肉类、海鲜、蔬菜水果的新鲜度，以及冷链食品的追溯信息，确保来源可查。检查人员对厨房的卫生状况进行了细致检查，包括餐具的消毒、食材的加工过程、防蝇防虫设施等。查看了食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效。部分餐馆存在厨房卫生死角的问题，检查人员当场提出整改意见，要求限期整改到位。

社区工作人员还向食品经营者和消费者宣传了食品安全知识，强调食品安全的重要性。同时鼓励居民发现食品安全问题及时向社区反映。

此次国庆节前食品安全检查活动，增强了社区食品经营者的责任意识，为社区居民营造了一个安全、放心的食品消费环境，让大家能够安心度过国庆佳节。

供稿人：李杰