但对于普通消费者而言，想要在 20 日当天用上两家的最新旗舰手机并不容易。最受欢迎的 iPhone 16 Pro Max 现在几乎全线售罄，消费者最快仍需等待 4 周才能到货。华为 Mate XT 非凡大师更是一机难求，媒体们形容说“秒空”，黄牛们开出数万元的高价，仍然供不应求。    

也有消费者快人一步。一位 iPhone 用户在社交平台上发帖称，她在电商平台上抢购的 iPhone 16 Pro 需要 3 天才能送达，但之后她在外卖平台上竟然看到了现货，果断下单，当天就用上了新品。    

01｜        30 分钟送达，年轻人更喜欢外卖买手机            

如何才能最快用上 iPhone 新品？    

去门店排队是最直接的选择，但前提是你能够在一周前预约成功。iPhone 16 开放预约当晚，苹果官网很快就被短时激增的流量挤到崩溃，“苹果官网崩了”是当天的微博热搜，等到官网恢复，iPhone 16 Pro 系列已经全线缺货。    

也不是所有人都有条件能到线下门店取货。苹果至今仅在少数几座城市开设了直营门店，且多集中在一线及省会城市。更多的普通消费者也很难在工作日当天挤出时间来。    

电商平台当然是更方便的选择——如果你不纠结能否在当天就用上新品的话，更遑论现在几家电商平台都处于缺货状态，你需要忍受接近 1 个月的漫长等待。    

即时零售平台们试图用更快的速度抢占用户。早在 iPhone 新品发售之前，包括美团、饿了么乃至快手、抖音都宣布推出 iPhone 新品小时达服务。拥有数量庞大的外卖小哥的美团和饿了么更激进一些，他们强调半小时内即可送达。    

遍布全国的线下手机门店是即时零售平台们的底气之一。美团最早在 2020 年 iPhone 12 上市之时开始与 Apple 授权专营店合作，至今已接入近 7000 家 Apple 授权专营店，覆盖全国超 2000 个县区市。Apple 甚至已经成为手机行业中入驻美团闪购门店数量最多的品牌。饿了么今年开始支持新品预售，首批上线了近 4000 家 Apple 授权专营店。    

和动辄需要三四天等待的快递相比，遍布城市毛细血管的超千万外卖小哥可以用更快的速度送达，配送时效甚至可以缩短至分钟级。    

据报道，从去年开始，Apple、华为、vivo 等手机厂商陆续在美团闪购发布新品，超 75% 用户在 30 分钟内收到新手机。    

这不是一线城市的专属。事实上，在即时零售平台上，下沉市场的用户对配送提效的感受可能更深一些。过去，这些用户通过官网或者电商平台下单，往往需要等待数天，无法像一线城市那样当天收货，而通过即时零售，他们可以享受到和一线城市同等甚至更快的配送时效。    

比如去年 iPhone 15 发售时，美团上配送最快的一单耗时 10 分 42 秒，地点不是北京或者上海，而是河南商丘。今年最快的一单在内蒙古鄂尔多斯。一位消费者在开售后第一时间在美团下单，用时 10 分钟，就从外卖小哥手上收到了沙漠色钛金属的 iPhone 16 Pro Max。    

原因之一更多的门店加入。去年大概有 4700 家 Apple 授权店入驻了美团，今年增加至 7000 家，且更多增量来自三四线城市乃至乡镇地区。    

云南景洪市的一家 Apple 授权门店 2021 年开始入驻美团闪购，现在线上已经成为门店的销售主力，超过 60% 的销售额都来自即时零售。9 月 20 日当天，就有 30 多位身着黄衣的外卖小哥来到店内取 iPhone 16。    

“大家越来越习惯在外卖平台买手机。”这家门店的负责人杨涛说，景洪是一个相对比较小的地方，用户更信赖线下实体门店，“虽然现在苹果是全球联保，但以旧换新、传文件、贴膜等服务，还是到实体店寻求店员更方便。”    

02｜        从一根数据线开始            

即时零售的崛起可以看作是中国消费市场变迁的一个缩影。    

过去几年，中国网上零售额增速不断放缓，但与之对应的是，即时零售市场却一直保持在 50% 以上的年均增速。    

以手机为代表的消费电子品类增长得更快一些。艾瑞咨询今年发布的《即时零售消费电子行业白皮书》预计，2021 年至 2026 年，消费电子品类在即时零售市场的年复合增长率将达 68.5%，2026 年该市场规模将突破千亿。    

为什么越来越多的消费者更愿意通过外卖来买手机？    

速度算是最优先的考量。相较于电商，即时零售的优势是可以在半小时内送达，不少消费者的第一单外卖数码体验，往往都是应急性质的数码配件。出差忘带数据线，点开外卖平台，选择最近的一家门店，下单，30 分钟内送达。    

在多次消费累积之下，用户对平台信任加深，在外卖平台购买电子产品也逐渐从刚需转为非刚需场景、从应急需求走向常态化需求。    

比如广东一位 28 岁的女性消费者刘韵（化名），最早只是在外卖平台上点饭，后来应急买过一次充电套装之后，她慢慢养成习惯，手机壳、路由器也开始通过外卖下单。去年 iPhone 15 发售，她看到外卖平台有优惠，还是授权店直达，最终下单买了手机。    

这是外卖时代成长起来的年轻一代不同于过去消费者的显著特征。他们的消费行为具有很强的“连带性”特征，具备“配件—手机—电脑、数码—家电”的连带消费习惯。    

《即时零售消费电子白皮书》访谈了超过 3000 名在即时零售上购买过电子产品的用户，指出日常刚需积累的平台信任以及体验惊喜的层层叠加，共同推动这些用户在外卖平台上也形成购买电子产品的稳固习惯。    

品牌方们更早地看到了即时零售的潜力。过去几年，包括 Apple、华为、小米、vivo、OPPO 等众多数码品牌都入驻了美团闪购。2022 年，小米宣布全部门店接入美团时，卢伟冰介绍称，他们最早决定与美团闪购合作时，就是因为他想要让米粉能够像点外卖一样购买小米产品。    

对于手机厂商来说，即时零售完全是一个增量市场。它们的用户群体更年轻，美团闪购称 00 后的渗透率高达 48%。换机频率更高，即时零售渠道的年手机换新频率高达 8%，是非即时零售渠道的两倍。人均消费也更高，34% 用户购机价格在 6000 元以上，购机均价接近 5000 元。    

03｜        打通线上线下，即时零售盘活了线下门店        

相较于传统的电商或者线下渠道，即时零售的优势在于结合了线上线下的不同优势。    

和电商相比，即时零售的确定性更强，拥有更快的履约能力，消费者也不用担心假货问题——大多数即时零售的门店都位于消费者附近。和线下门店相比，即时零售打破了过往线下渠道价格高、优惠玩法单一的困境，即便是线下门店，也可以引入线上的促销优惠玩法。    

拥有大量线下门店的数码厂商们天然适合即时零售。过去，线下门店在电商平台的冲击下经营不佳，玩法单一、价格虚高，难以吸引到年轻人群的关注，但在即时零售的加码之下，这些传统线下门店也能焕发生机。    

比如今年美团闪购针对手机市场向用户推出最高 12 期分期免息、赠送骑行卡、酒店券等平台权益。今年 9 月 13 日至 10 月 7 日期间，美团还向购买多个品牌年度重磅新品手机的用户赠送价值 1600 元的 16 个月省钱包权益。    

对于消费者来说，相当于不用加钱买手机，还能享受家门口实体店的售后服务。除了享受零售平台都有的分期付款、以旧换新等服务外，还能在将来线下的“吃喝玩乐”活动中省钱。这些活跃且具备消费潜力的年轻人，也正是手机品牌商需要的。    

iPhone 16 发售期间，不少用户就在社交平台上发帖称，外卖买 iPhone 更快，也更优惠。“抢不到别怪我点外卖，还给了 16 个月会员券美滋滋。”    

尤其是在电商传统的大促节点，线下门店在即时零售的加持下也可以同步开启优惠促销。去年的 618 期间，小米之家就在美团闪购上推出与线上同等的优惠措施，至高优惠 1800 元。2023 年双十一期间，美团闪购的手机 GMV 同比增长达 800%。    

去年年初，联想集团与美团闪购合作，将美团闪购列为品牌新品首发官方合作渠道，线下 2000 家联想门店上线即时零售平台，3 个月月销售额就实现破亿。    

“平台优惠对促进门店线上销量很有作用。”北京一位 Apple 授权店的店员说，消费者对线上有优惠已经有了较强的心智。很多用户都会在线上比价后下单，有时甚至会选择到店后再在线上下单，“等着骑手接单后，再从骑手手中直接取走。”    

不少品牌也在尝试探索包括前置仓在内地的新型供给模式，来变革线下体系。他们试图在即时零售平台上卖出更多产品，不再局限于手机，还希望可以通过外卖卖出空调、电视等大家电产品。目前，包括海尔、海信、小米等品牌已经在美团闪购上为用户提供装配一体的大家电服务。        

今年以来，更多的电商平台也纷纷加码即时零售。比如淘宝在首页改版中将小时达列为顶部 Tab 的一级入口，京东也在今年推出“秒送”的新品牌，将京东小时达与京东到家合并为“京东秒送”。