正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋

“青春没有售价，嵩山就在脚下”近年来，夜游嵩山出圈，也点亮了登封“夜经济”，当夜色漫过嵩山，位于嵩阳书院景区外围东南角的《夜游地摊火锅》，每到饭点，游客及周围食客纷至沓来，这里有丰富的配料锅底，新鲜的食材，再加上价格的亲民，深得游客和食客的喜爱，大家在欢声笑语中感受地摊火锅的美味。

“晚上8点和朋友们开车过来夜游嵩山，通过在抖音搜索和朋友们的推荐，就来到了这家夜游地摊火锅，这家火锅特别好吃，等一会吃完后，我们就去看看嵩山的夜景，等凌晨开始登山，晨曦初露时，我们刚好能到达嵩顶。”游客郑女士说。

市民王先生说：“一年四季我都喜欢吃火锅，一个方桌，一口铁锅、几条小木凳，像摆地摊一样，今天带朋友们来聚聚，品尝一下，大家都觉得特别好吃。” 

夜游地摊火锅负责人表示：如今，夜游地摊火锅俨然成为了一种饮食文化。同时，因地摊火锅口味鲜香、形式新奇、价格低廉，深受游客和市民的喜爱，当然，为符合各地来登封游客口味，我们也在对菜品的口味及服务不断进行的升级，通过不断的提升和优化，让更多的消费者都能够享受到地地道道的美味。”