农夫有田—樱桃溯源之旅:寻觅山东临朐的甜蜜秘密
“全国樱桃看山东,山东樱桃看临朐”,这不仅是对临朐樱桃的高度赞誉,也是对这片土地富饶与智慧的有力认可。2024年4月22日,农夫有田来到山东省临朐县,跟随一位当地果农的脚步,一起探寻樱桃的甜蜜秘密。
这里是山东省临朐县地处沂蒙山区的低山丘陵与平原交错地带,自古以来就是著名的农牧业产区,尤其适宜大樱桃生长。上世纪九十年代,在中国科学院植物所的指导下,临朐县开始大规模栽培大樱桃,如今已发展到4.5万亩,其中扣棚面积多达8000 亩,年产量更是高达4000万公斤。因此临朐县也被誉为“中国樱桃第一县”,“临朐大樱桃”更是有着国家地理标志性产品的美誉。
我们据当地种植大樱桃的果农介绍得知,樱桃的整个种植过程采用了现代制冷降温技术,这使得大樱桃的果实发育期更短,可以在病虫危害出现之前就完全成熟,期间更是不需要使用农药,是绝对安全、优质、营养的有机农产品。
通过品尝,我们真切感受到临朐大樱桃的独特之处。临朐大樱桃个大色艳、皮薄肉甜,可谓色香味俱佳,是不可多得的果中珍品。从果农那里我们还了解到,樱桃是营养丰富的水果,富含钾、钙、磷、铁等多种矿物质以及维A、维B、维C等多种维生素。含铁量比苹果高20-30倍,维A比葡萄高4倍。而且樱桃还含有花色素、花青素、红色素等。此次溯源之旅,收获良多,更是加深了对于农产品的了解。
在这里,我们了解到了樱桃的种植过程、欣赏到了樱桃园的美景、闻到了新鲜樱桃的香气、品尝到了甜蜜的果实,我们感受到了这里的每一颗樱桃都蕴含着临朐县果农们的辛勤与期待。通过这场溯源之旅,农夫有田可以更放心的把山东临朐大樱桃推荐给大家!
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