百果园“金玉其外”
记者丨宁晓敏 见习生丨卓西峰
出品丨鳌头财经(theSankei)
近日,湖北一档《3·15我们在行动》节目,曝光了百果园武汉一家门店以次充好等一系列违规操作。
3月16日,百果园(02411.HK)发布声明称,“虽是个别门店问题,但同样凸显出公司管理的漏洞和瑕疵”“截至声明刊发时,未发现同类问题”。
鳌头财经在黑猫投诉上输入“百果园”,相关的投诉超过2400条。其中,车厘子变质不退款,售卖腐烂变质水果,买到霉变椰子等投诉较多。
自称“是个别门店问题”
3月14日,湖北经视播出的特别节目《3·15我们在行动》中,曝光了百果园武汉银海雅苑店内以次充好等一系列违规操作。
据湖北经视报道,百果园门店存在使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖、将2J车厘子当成4J卖等乱象。
节目显示,记者应聘入职百果园武汉银海雅苑店,无健康证也可上岗。与此同时,在工作区域的双开门小型冰箱中,摆放着不新鲜、有伤口、腐烂的水果。店内没有顾客时,一名店员拿出3个表面小部分腐烂的苹果进行处理,随后将其做成了果切拼盘。对于这种做法,店员称其为“化腐朽为神奇”,并表示即使白天卖不出去,晚上便宜点总会有人购买。
此外,记者还发现门店存在把隔夜水果当鲜果卖等情况。而在百果园员工培训中,售卖事先切好的果切拼盘、隔夜开切的水果以及过期水果都属于违规行为。
3月16日,百果园发布处理声明称,近日,有媒体发布视频曝光百果园武汉市银海雅苑店相关问题,公司对此高度重视,对于视频中所反映的情况,已第一时间核实查证,并对该涉事加盟店进行停业整顿、全面彻查的处理。
声明中提及,整改期间门店员工工资将由百果园总公司承担。对于涉事责任人,将根据百果园相关管理制度给予相应处理,同时对相关管理层进行问责。
对于此次事件,百果园表示,虽是个别门店问题,但同样凸显出公司管理的漏洞和瑕疵,违背了“让天下人享受水果好生活”的初衷使命,总部已组织全国所有门店自查自纠,严查视频涉及内容及其他有违公司管理规定的问题,避免类似情况发生,后续将在百果园官网上公布自查结果。
百果园表示,所有门店积极主动配合各地主管部门监督检查,及时汇报事情调查经过及后续处理等。百果园称,截至声明刊发时,未发现同类问题。
“该事件反映出公司深层次的管理问题,公司对此绝不会推诿和视而不见。”百果园在声明中表示,“感谢媒体朋友帮我们指出问题,我们会积极改正错误,也恳请广大消费者继续支持和相信百果园。”
知名投诉平台上投诉超2400条
百果园成立于2001年12月,于2023年1月在港股上市,被称为“水果连锁零售第一股”。
百果园2022年年报中自称,公司是中国最大的水果零售经营商。除了销售水果之外,旗下门店还销售果干、果汁等果制品,提供大生鲜品类包括蔬菜、鲜肉及海鲜产品、粮油、乳制品等产品的销售。
因为百果园销售的产品价格较高,被消费者认为是安全的保证和高端的享受。针对此次事件,百果园解释称是“个别门店”问题,事实真的如此吗?
2022年5月,有自媒体指出,两家百果园门店将变质水果制作成拼盘,还售卖发霉、隔夜的水果,存在欺骗消费者的行为。
事情引发关注后,百果园出来道歉,表示经过核查,涉事门店确实存在这些问题,为了防止这类事情再次发生,百果园将对全国门店进行检查,并对涉事门店进行整改,同时加强对门店的督导,严厉杜绝此类事情再次发生。
2022年5月8日,上海市消保委发声,直指百果园疏于管理监督,“近年来,很多侵害消费者合法权益行为都与加盟店相关。品牌不能一味追求扩张速度,而疏于对加盟店的管理和监督。消费者依法享有知情权,门店是否属于加盟店是涉及商品与服务质量的重要信息,品牌方有义务向消费者明示”。
正如上海市消保委所说,品牌不能一味追求扩张速度,而疏于对加盟店的管理和监督。鳌头财经在黑猫投诉上输入“百果园”,相关的投诉超过2400条。
在黑猫投诉平台上,车厘子变质不退款,售卖腐烂变质水果,买到霉变椰子等问题较多。
据悉,百果园以加盟模式为主,加盟模式占比高达99.8%。截至2023年上半年,共有门店5958家,加盟门店5945家。此外,公司较2022年上半年净增加门店507家。
加盟店的增多,也让百果园近年来业绩快速增长。2020年至2022年,营业收入分别为88.54亿元、102.89亿元、113.12亿元和62.94亿元;净利润分别为4906.30万元、2.30亿元、3.23亿元和2.61亿元。