正观新闻记者 谢庆 通讯员 韩晓红 姜楠

在位于巩义市鲁庄镇罗彦庄村的巩义市瀚苑农业有限公司羊肚菌种植基地里，数十座深色大棚整齐排列。大棚内，一朵朵上棕下白、神似羊肚的羊肚菌鲜嫩肥厚，密密麻麻铺满田垄。村民们正在穿梭忙碌，用小刀小心采收成熟的羊肚菌。

瀚苑农业有限公司负责人李幸裕告诉记者，2019年，他在村里流转土地，开始种植羊肚菌，菌种以菌型好、产量高的“六妹”品种为主。5年来，他多次到信阳、南阳等地考察，积极向种植专家请教，不断摸索学习羊肚菌的播种技术、菌菇营养包配置、烘干收储等知识。如今，他的羊肚菌种植基地已有种植大棚40个，种植规模达到30多亩，一亩地的经济收入可达4万元左右。

羊肚菌冬种春收，每年11月播种，次年3月中旬采收，采收期1个月左右。为提高土地利用率和产出率，李幸裕在大棚里冬春季节种植羊肚菌，采收之后再种玉米等作物，实现“一地双收”，在提高土地复种指数和经济效益的同时，还带动了周边村民就近就业。

鲁庄镇罗彦庄村村民李爱粉介绍说：“我就是罗彦庄村人，平常没有事儿来这羊肚菌大棚里干点活儿。干这平时也不耽误家里的活儿，接个孙子也都不耽误，一个月还能挣个一千多块钱，可得劲。”

记者了解到，羊肚菌对生长环境的要求比较苛刻，棚内温度不能超过20摄氏度，为此要不间断通风、加减遮阳网，随时调整棚内湿度、温度、光照。近两年，李幸裕先后投资建设了降温设施、全自动烘干设备、储藏冷库，不仅保证了羊肚菌的品质，还进一步扩大经济效益。

巩义市瀚苑农业有限公司负责人李幸裕：“经过这5年种植经验的摸索，现在羊肚菌种植已经达到一个不错的水平，至少说有一个标准化的流程。一人富，不算富。接下来，我一方面是计划开展技术培训，另一方面准备做个育种场。有兴趣的朋友可以过来参观，大家一同探讨种植经验，共同把这个行业做起来，为乡村振兴贡献一份力量。”乡村振兴，关键在产业。近年来，通过积极引进瀚苑农业有限公司，罗彦庄村立足本村资源优势，积极稳妥推进土地流转，着力发展特色产业，带动村民增收致富。

鲁庄镇罗彦庄村党支部书记李嘉嘉：“这几年，我们村通过引进巩义市瀚苑农业有限公司，主要建设了羊肚菌基地、石榴基地和石榴深加工项目，给村里群众提供了200多个就业岗位，实现了合作共赢。下一步，我们将和瀚苑农业有限公司继续合作，用好双绑机制，进一步做好石榴深加工、羊肚菌烘干等项目，带动群众共同致富，助力乡村全面振兴。”