阅读“郑州阅读人物志”之小鲜馆有感

唐明

2023-09-20 15:56

文/唐明

关于文叙旧闻坊间诸藏,笔涉所猎若锦描兹况,琐事春秋四季芹畦之采,仰琴溪之崇,卧读钓屑,砚边韬略,汇成八样,如:人之癖、痴之烩、镜与灯、食之味、匿或禁、吮之藻、悠及闲、隐与显,其眷顾自然而然深入堂奥。涂之快慰,以彰心渺,择其云集,而处静谧,诎泛摞摞大满,势若席卷,在千堆雪中挑弄是与非,捉牍间银蟗渴之琼山。倚四厢峰峙,瞰玉台兰籍,徒穷霓阶霭梯,景攀雄观楚才,状之书馆竹许,不免篁园掩径,俨然林林总总,掷有所茂名塞路,一抛雪印。

夏嘱晴荷,何得茗享?秋岁既寥,沉塘积奥,芦根鸡米,啄饪舌灿;拾春芽滋芬,自摘疏义,舔菽粟稻香,蜂恋蝶扑。蝉鸣戏于枝头,炸之唇攘;游蛙栖萍芙蕖,燎锅就底。孰认蝗虫奋翅乃柴烧,犹篆豹隶虎喂,横芡松菇衔伞,一快朵颐。凡古人存有与吃相关之帖,均颇圈之咸聚。

冬笋烘鲜,倩梅冢谁盼?苔痕上阶绿,蒜薹绕垄断沟,赋值芳苜,蕙质兰心。邀唐请宋,虽溯史两汉,至先秦诸府,处战国七雄,必探根溯源;或切入元季,搜明清食谱,与时并进,期民国老號,馐饕寄餮,况寻李渔袁枚,东坡之肉,稼轩素羹;遍征屈原乳鸽,白居易脯膏及董小宛绝味。或曰,滋火屠肉有松柏之味,风鱼干煮尤显麋鹿之息,醉蛤如桃花,松虾如龙须,油鲳如鲟鱼,烘兔酥鸡如饼饵,一匕一脔,妙不可言。穿于丛华凿染,烹之忽忘所以,臻品虬髯陡升口尝精逮,殿阁亭伐,或不求之焚琴煮鹤。

书穗以传,吃相韶光,拣货丽选,乃尽寒枝不肯栖之昏鸦,与虎谋皮,岂以稻梁之厨抉择?漾濞耥耙至双耳琐议,过往以过往,焱焱食单串烧的瓦器铜缶,坛坛罐罐罅隙一变,遂演绎敷衍绛帐中的湛蓝与虛紫。茭白虽随俎兽烹,煎炸爆炒,或觉酱面缠喉,姹紫嫣红烂漫去,云泥所兴的书橱洞藏,繁文缛节的卷帙浩瀚,册广累万的书房。虽无珠帘堪袭西风以扰,亦不牵红袖添香致知梨花带雨。卓文绳之呈现的缱绻迤逦,可称汗牛充栋,车载斗量,盖通览一罢,口留余香。是章颐解书啖飻蟲,故扬抒机文趣,情景互交而生发两腋之风逸;且深玄加其云烂,幽冥昼颜窥之仿佛,扣小窗以觑萤朵,使令拥坐百城。虽攘博识文丛,然飨厨壁纸白,卷此箱笹,藏兹妙山,染禁书彤照,囤积居奇;得乎裘珍,呷钟鸣鼎食,乃知“治大国,如烹小鲜”之意境,界定为仙都夜话之未央。

关于挚友亚瑟,我还是熟识的,可谓凡逾四十载朋辈,称之为“抹泥之交”,亦未可知。殊味书魅,至可兼擅述亚瑟君之人与其事,盖从近就远,如慕镜中博大,精深至纯,籁其百科全书式人物,更誉硕儒淹雅嗜好,则无不精微必达,诚所援之悱恻,徒愿牵之弘毅寄之飞鸿。

君子何憾于文图惊貌,群策群力俱言之凿凿,说其海量藏书不遑多让于古人。仰之文虎哲豹,不复企以厚点,至可经典于胸,盖凭羽扇纶巾则不避苦雨庵主、钱氏钟书之所学。套用周二先生话戏指废名乃言,其相貌高古,面似龙虫并雕,身形奇雅,模样如螳螂。而依李韬君所写,则景范垂成,坐卧铺排如一盏马灯,光溢照人,期以有古之先师之飘逸,睹之思人却怀柔若谷,难逃诸女弟用柄榜之力,紧追不放。

| 李韬 郑州阅读人物志丨曹亚瑟:小鲜馆

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