连日来，由山东省淄博市个体私营企业协会主办的，淄博烧烤全国行美食“专列”，到达位于河北省兴隆县的“中冶北京红石郡山谷里站”，不进淄博“赶烤”，在这里也能吃到原滋原味地道的淄博烧烤。

主办方组织淄博烧烤企业自带服务人员、餐饮设备、各类食材……赶赴兴隆进行现场制作，并复制淄博烧烤就餐场景，还原人间烟火，展现文化底蕴魅力，为当地食客营造一种身临“淄”境的就餐环境与异样感觉。（文字/摄影：刘玉新）