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面团捏出致富花 金桂社区非遗花馍培训暖民心

2026-10-29 14:23

一团团白面,经揉、捏、压、塑,化作花鸟福纹,氤氲烟火里藏着就业新希望。10月27日,梧桐办事处金桂社区党群服务中心内香气融融,一场非遗花馍公益就业培训如期开讲,把非遗手艺送到居民家门口,以指尖技艺拓宽灵活就业路。

此次培训以党建引领就业帮扶,重点面向辖区失业人员、待业妇女。前期网格员细致摸排,精准筛选有就业意愿的居民参训,让培训资源直达有需要的群众。课堂上,非遗花馍传承人现场手把手教学,兼顾理论讲解与实操示范,细致讲解原料配比、面团调色、揉面塑形、蒸制火候、保鲜存放等关键技巧,一步步演示吉祥花馍造型手法,及时纠正学员操作问题。

学员们围在操作台边认真观摩、动手实操。大家跟着老师的节奏,捏花、压纹、塑形,普通面团在巧手中慢慢变成造型精巧、寓意吉祥的花馍。捧着自己的作品,学员们满心欢喜。大家表示,在家门口免费学手艺,既能感受非遗魅力,又掌握一门增收技能,收获满满。

下一步,金桂社区将持续立足群众需求,深挖非遗特色就业项目,打通非遗技艺转化为增收渠道,用心破解居民就业难题,持续提升辖区群众的获得感与幸福感。

记者 孙庆辉 通讯员 朱安然 文/图

统筹:闫佳佳
编辑:王洋
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