10月22日到25日，以“手作风物 精神满仓”为主题的2026郑州·第二届荒荒岛咖啡面包节将在郑州记忆1952油化厂老厂房水月广场举行。活动将中原原创手作风物与多元咖啡美学相融合，在工业遗存场景中打造集咖啡、面包、手作艺术、音乐舞蹈和互动体验于一体的潮流市集，为城市青年提供秋日文艺松弛新去处，也成为观察郑州城市更新与年轻文化生长的活力窗口。

中原手作遇见咖啡美学，老厂房里解锁新场景

据悉，本届活动主打“中原手搓万物+咖啡美学”的跨界创意，让烟火质感与潮流文艺感在老厂房场域中共生共存。现场将汇聚全国一众宝藏咖啡主理人、面包烘焙师和轻食摊主，以市集、特调和手作装置等形式，呈现中西融合的全新消费体验。活动不仅关注味蕾满足，也强调精神丰盈，通过手作温度和创新场景，为城市日常提供情绪栖息空间。

一杯咖啡串联风味地图，多地主理人齐聚郑州

在咖啡板块，来自北京、上海、广西、广州、云南、长沙、重庆、香港等地的主理人将亲临现场，通过旅行咖啡车、创意特调、虹吸慢煮、法兰绒手冲等多元方式，演绎咖啡的无限可能。乌干达Meg Kari coffee将带来异域醇香；RETURN COFFEE围绕新疆异域食材推出三款主打特调咖啡；越南经典炼乳咖啡等风味也将亮相。从豫中特调到黔南风味，从岭南非遗到异国醇香，一杯咖啡串联起山河风味地图。

面包烘焙亮点集结，创意风味层层登场

面包与轻食板块同样看点十足。长沙、青岛、六安、广西、马来西亚等地烘焙风味将集中呈现。初味泰式打抛恰巴塔、摩堡咯安格斯牛肉汉堡、夯爆桂N岭南非遗假蒌小食、芙十六火枪布蕾泡芙、百萬松堡手工热松饼等将重磅亮相；Bunsii马卡龙、啊唔熊手作甜品、风铃可露丽、原也欧包、圆圆果蔬馒头等创意烘焙也将带来层层惊喜。

“荒荒岛咖啡街”，红砖厂房藏咖啡宇宙

活动期间，郑州记忆1952油化厂打造的“荒荒岛咖啡街”中，多家特色咖啡品牌集中呈现：两只黄鹂以节气灵感打造随季更迭的特调酒咖；青天专注虹吸咖啡，以明火慢萃、负压萃取锁住醇厚本味；Willow主打花果香手冲，释放咖啡豆原生花果香气；执人执味严选生豆、自主烘焙，呈现从豆到杯的风味旅程；土耳其沙煮咖啡以沙煨萃取还原异域古早风情；白鹭打造拿铁艺术空间；白泽推出零下86度Dirty，以低温锁鲜碰撞浓咖冷冽醇香。经典咖啡与脑洞创意烘焙轮番上线，满足多元味蕾期待。

手搓万物营造文艺场域，昼夜场景轮番上演

现场还将以手工艺术重构空间审美。纯手搓木质装置场景、复古拖拉机、咖啡艺术车、手搓木头小人、巨型毛毡咖啡罐等将成为打卡亮点；广场中央巨型手搓废钢创意咖啡壶，将老厂房工业质感与手工创意融为一体。昼夜双场景也将轮番上演：青年乐队现场演绎，复古摇摆舞点燃活力；夜幕降临后，露天银幕开启文艺电影放映，秋日晚风搭配咖啡香气，营造城市慢时光。

此外，现场设置蒙眼寻友吃面包、蒙眼独轮车运送咖啡渣等趣味组队挑战，参与即可赢取限定文创好礼。

从咖啡面包到手作艺术，从老厂房场景到青年文化表达，2026郑州·第二届荒荒岛咖啡面包节将以年轻创意激活城市空间，用创意手作温度丰盈城市精神。今秋，赴郑州记忆1952油化厂水月广场，共赴一场咖啡、面包与手作艺术之约。

记者 王翠 鲁慧 文/图