伦敦时间9月26日上午9点，方中山胡辣汤海外首店-—英国伦敦店正式开业，这是继蜜雪冰城之后，河南又一知名连锁餐饮企业布局海外，登录欧洲。

方中山胡辣汤作为河南著名的非遗美食名片，始于清朝末年，历经百年历史，四代传承，立足郑州，深耕河南，布局全国，目前连锁门店已经覆盖全国26个省份、自治区的近一百个城市。

随着近年来电商经济的迅猛发展，方中山品牌系列的速食型胡辣汤产品畅销海外60多个国家，深受海外华人和河南老乡的喜爱，从2024年开始，品牌总部陆续收到海外美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、以及东南亚等30多个国家的加盟申请，从众多的加盟申请中，经过多轮筛选和考察，最终于2025底确定了海外首店即英国伦敦店加盟项目的落地。在经历9个月的紧张筹备，方中山伦敦店正式迎来开业。

方中山英国伦敦店选址于伦敦市中心大英博物馆片区，门店距离大英博物馆直线距离200米左右，经营面积接近200平方，在展现品牌明厨亮灶特色布局的同时，采用英伦风格装修设计，是河南早餐特色和英伦咖啡馆风格的完美融合。

伦敦店的产品结构完全复制郑州总店产品系列，胡辣汤、豆腐脑、葱花油饼、牛肉盒、水煎包和各类蒸包都将原汁原味的伦敦呈现。

伦敦店核心原材料均从郑州总部通过海运、空运方式配送到门店，经营所需要的生鲜类比如牛羊肉和蔬菜在英国本地的供应渠道已经获得总部清真和食品安全认证。

方中山品牌发展多年，一贯秉承薄利多销，价格亲民的定价原则，关于伦敦店的产品价格的制定，总部也是经过多维度调研，基于各项食材物流成本的基础上，综合门店运营成本，当地税务政策以及广泛考察伦敦当地中餐市场价格等多重因素，例如，伦敦中餐市场中式牛肉面价格区间15-20英镑，伦敦既有的胡辣汤门店价格区间10-13英镑，水煎包每个2-2.5英镑，而方中山伦敦店的价格胡辣汤9.8英镑，水煎包1.9英镑，所有产品的定价均处于伦敦同行业较低的价格区间，足以显示品牌的诚意。

本次伦敦店开业前一周，公司副总及技术总监带队的指导团队已经飞抵伦敦，开展为期一个月的驻店指导，以确保食品安全、产品质量、服务规范等环节严格按照总店的标准落地运营。

方中山伦敦海外首店的落地，既是方中山品牌全球化战略的里程碑，也是海外布局的起点，不仅让远在海外的华人和河南老乡一解乡愁，也是为河南特色美食出海探路，推广河南餐饮文化，讲好河南故事，让世界了解河南，品味河南，也是我们作为河南本土餐饮企业和餐饮人的责任体现。