小餐桌转动大文明 邻里情涵养新风尚
2026-09-20 12:56
9月19日下午,二七区京广路街道漓江社区橄榄城伍号院大草坪上人声鼎沸、香气四溢。由郑州市妇联、郑州市市场监管局、郑州市商务局联合主办,京广路街道办事处、漓江社区承办的第二届“文明餐桌进社区”暨“邻里美食嘉年华”美食集市热闹开集。活动以“我家餐桌有特色,文明新风进万家”为主题,将文明餐桌理念融入市井烟火日常,以美食为纽带拉近邻里距离,推动移风易俗在基层落地生根。

本次活动打破传统市集摆摊模式,设置商户文明餐饮展区与家庭匠心展区。辖区餐饮商户代表全家福、唐河王记、华莱士等积极响应,集中展示小份菜、节气简餐、无浪费套餐等产品,现场向居民讲解节俭点餐、免费打包、食材溯源等文明经营举措。“小份菜虽然分量少了,但既能避免浪费,又能让顾客多尝几样,店里回头客反倒多了。”全家福餐饮店负责人说。家庭匠心展区内,居民纷纷亮出拿手厨艺,将家风传承菜、节气养生菜、低碳创意菜等家常菜端上展台,让家常味道承载文明内涵。

公益趣味答题环节同步进行。“公筷公勺 精准分餐”大挑战中,居民用公筷公勺完成荤素菜品精准分餐;“光盘行动 拒绝浪费”情景答题围绕家庭聚餐、外卖点餐等生活场景设置题目;“绿色厨余 巧手分类”实操赛让居民在比拼中掌握分类知识。大家或扶老携幼,或全家出动,踊跃参与,在玩中学、在赛中悟。“以前觉得用公筷麻烦,今天带着孩子比完赛,才发现分餐既卫生又文明,回家就把公筷摆上桌。”居民李女士说。沉浸式的互动体验,让光盘行动、公筷公勺、分餐制从文明倡议逐步转化为居民的行动自觉。
下一步,漓江社区将常态化开展文明餐桌主题宣传实践,持续涵育社区文明新风,让文明新风吹进千家万户。
记者 刘伟平 朱翔宇 通讯员 王雨琳
统筹:闫佳佳
编辑:段景景
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