秋天到了，很多人热衷于“贴秋膘”，但怎么“贴”才科学？在国家中医药管理局今天召开的健康中国中医药健康促进主题发布会之“秋季中医药养生”专题发布会上，重庆市永川区大安街道社区卫生服务中心副主任医师夏志萍表示，中医认为“虚则补之，实则泻之，以平为期”，“不是所有人都需要‘贴秋膘’，要根据自身的体质状况来判断”。

夏志萍介绍，“贴秋膘”是民间流传已久的习俗，源自农耕时代，一般是吃肉类等高热量的食物。那时人们夏天要干繁重的农活，出汗多、消耗大，加上夏季胃口差，体重容易下降。秋天农忙告一段落，天气转凉，“这时吃些肉，把夏天消耗的补回来，好为过冬储备能量。”

然而，现代人的生活方式已发生改变。如果还大鱼大肉地进补，容易加重身体负担，导致营养过剩，脾胃运化不了，变成痰湿堆积在体内，脂肪肝、高血脂、血糖波动等问题随之而来。

哪些人适合“贴秋膘”，哪些人不适合？

夏志萍表示，可以参考以下两种情况来判断。一是夏天体重明显下降、入秋后仍然食欲不振、气短乏力、说话有气无力，这类人群适宜进补，不宜大补，以“清补”为主。二是夏天体重没掉甚至还有增加，平时应酬多、饮食油腻、舌苔厚腻，这类人群不仅不需要补，还应该把体内的湿热先清理掉。

夏志萍建议，秋季进补要遵循三个原则：第一，清补为主，要补而不腻，而不是“补完几天都不想吃饭”。建议选择性质平和、容易消化的食物。其次，有病先治、有湿先化。舌苔厚腻、大便黏腻的人群不能盲目进补，应该先健脾祛湿。此外，进补还应当因人而异。气虚的人补气、阴虚的人养阴、血虚的人养血，阳虚的人要温阳，不能跟风进补。

“如果实在拿不准自己是什么体质，最稳妥的做法是先找中医师面诊，再决定怎么补。”夏志萍说。

（来源：中国青年报客户端）