近期，“河南商超现象”火爆出圈，让不少人看到了郑州民生零售的全新面貌。其中，在二七区培育壮大的两家颇具代表性。它们从社区小店逐步成长为连锁品牌，凭借满满的市井烟火、创新的消费场景、贴心的便民服务收获万千口碑，也生动印证了二七区深厚的商贸底蕴与优质的营商服务。

场景升级 让购物更舒心

下午采购高峰时段，走进农夫·刘先生丹青路店，店内灯火明亮、客流有序。门店核心区域的110平方米“微型公园”十分吸睛，假山流水潺潺、绿植错落葱郁，搭配雾森系统与蓝天白云主题吊顶，绿头鸭、小兔子点缀其间，消解了商超的喧闹局促，让前来购物的市民倍感舒适放松。

“我们创新打造景观场景，就是为了给消费者提供优质的购物体验和情绪价值，让逛超市成为一种舒适的日常休闲方式。”公司经理张大广介绍。

生鲜区是门店的核心流量板块，占据近一半营业面积。货架上蔬菜水润鲜亮、瓜果饱满新鲜，品相优质、陈列整齐，不少市民俯身挑选、对比选购。为严控生鲜品质、压缩流通成本，企业优化供应链体系，推行产地源头直采模式，在保障新鲜度的同时最大程度让利于民。目前，生鲜品类销售额占比稳定在60%—70%。

超市对面餐饮店老板王晓，每天都会在饭点前进店采购食材。“以前进货要跑远路去批发市场，费时费力。现在家门口的超市菜品新鲜、价格公道，再也不用来回奔波了。”王晓坦言，超市稳定的旺盛人流，也为自家餐饮店带来了不少客源。

目前，农夫·刘先生已在二七区开设4家门店。谈及深耕二七、扎根社区的原因，张大广表示，二七区作为成熟老城区，社区密集、消费需求旺盛，加上优质的营商环境，是企业扎根发展的重要底气。

如今，农夫·刘先生在郑州已布局18家门店，另有3家正在装修筹备。未来将持续深耕各社区，补齐网点空白，为更多市民提供便捷优质的零售服务。

业态创新 让消费更多元

扎根深耕十八年的华豫佰佳，凭借可靠的品质、丰富的业态收获大批忠实顾客。

工作日下午，华豫佰佳大学路店依旧客流不断，不少周边居民推着购物车悠闲选购。居民王奥慧正在烘焙区挑选面包，她一边翻看商品标签一边说道：“我日常购物基本都选这里，特别爱吃店里的面点、熟食，安全又省心。门店干净整洁，离家也近，特别方便。”

从2008年二七首店起步，华豫佰佳一步步成长为辐射全省的连锁商超品牌。目前全省拥有26家直营门店，其中郑州22家，年服务顾客超6000万人次。

圈粉的背后是硬核的品质把控。超市运营总经理丁亚勇介绍，企业自建中央厨房与全链条冷链物流体系，从源头保障食材新鲜、商品安全。同时，搭建专属研发中心，不断迭代新品、优化品类，并快速落地各大门店，精准适配市民消费新需求。

依托自有品牌建设优势，企业严控品质与定价，目前已推出300余款自有产品，覆盖粮油、酒水、洗护等民生品类，销售占比近20%，成为企业核心增长动能。同时打破传统超市单一零售模式，创新打造“超市+特色小吃+休闲就餐”复合业态，专属休闲就餐区干净舒适，让市民实现一站式逛吃体验，便民属性拉满。

“企业的成长离不开政府的扶持与护航。”丁亚勇表示，下一步，品牌扩张步伐持续提速，今年下半年计划新开7家门店，逐步拓展周边地市市场，让郑州本土优质商超服务更多群众。

精准赋能 让企业更出彩

近年来，二七区立足老牌商贸大区优势，以培育本土商贸品牌、优化营商环境作为抓手，全力助力本土商超企业迭代升级、做大做强，持续激活消费市场活力。

政策上，二七区抢抓现代商贸流通体系试点建设、零售业创新提升、消费三新发展等政策机遇，积极为本土商超门店升级、数字化改造、供应链体系建设争取资金支持。同时常态化开展政企联动惠民活动，助力企业聚人气、拓市场。

服务层面，落实干部包联、一企一专员工作机制，主动靠前协调解决企业经营、装修、办证、拓店等难题。同时协助企业打通本土货源直采渠道，降低经营成本，让企业留得住、发展好。

成熟的商圈、特色商业街区和密集的社区，构筑了丰富的消费场景，旺盛的便民需求，为商超深耕社区、连锁布局提供了广阔空间。下一步，二七区将持续深挖商贸优势，建立本土优质商超培育库，深化全周期助企服务，依托一刻钟便民生活圈建设开展惠民促消费活动，引导本土商超抱团发展、资源共享，以优质商贸供给赋能民生、拉动消费，持续擦亮二七商贸名片。

记者 景静 朱翔宇 文/图