湿热氤氲的暑期，降雨频繁、潮气弥漫，闷热感久久不散。近日，上街区中心路街道吉祥街社区新时代文明实践站“别香茶馆”限时上线，小小少年们携手动手，为这个闷热的夏日送上一抹清凉。

西瓜、芒果、柠檬、橙子……所有鲜润讨喜的水果都被整齐地码在操作台上，雪克杯、捣汁棒、醇香茶底、各式小料也准备齐全，只等茶饮师们亮相，亲手捶打出私人限定版的夏日特调。

你切果肉、我泡茶汤、他铺冰块，这里没有机打奶茶的流水线操作，只有手起锤落的酣畅和慢条斯理的温柔,所有原料肉眼可见、新鲜水灵。跟着志愿者的示范打样，孩子们轻松就拿捏了手作的黄金配比和风味密码：西瓜+马蹄爆爆珠+椰奶=西瓜椰椰，橙子+百香果+小青桔，再添15ml的黄冰糖浆，即完美复刻出“暴打鲜橙”的招牌style。

现场没人在意刻板的配方表，口味酸甜全凭自己说了算。喜欢爽快的，拎起捣汁棒对着橙子一顿“暴力锤打”，看着果肉在雪克杯里肆意炸开，浓郁香气瞬间扑鼻而来；偏爱温柔的，则慢悠悠地仔细捣碎西瓜和芒果，再兑上清甜的茶汤，任粉橘色的果汁在杯中慢慢漾开……玩累了也不打紧，锅里早就煮好了冰镇绿豆汤，舀上一勺，咕咚咕咚灌下去，凉意从舌尖一路窜进胃里，倍儿爽。

尽兴之余，清冽的茶香也勾起了孩子的好奇——这杯花果满溢的夏日特调和爷爷手里那壶苦涩的茶汤有啥渊源？在场的大学生志愿者立即上线答疑：从唐宋煎茶点茶的雅趣，到明清散茶瀹饮的流变，再到如今花果入茶、冰萃冷泡的新式玩法，一条跨越千年的茶饮演进脉络，在鲜果与茶汤的碰撞中变得可触可感。孩子们恍然大悟：原来手中的这杯“暴打鲜橙”里，藏着的不只是当季瓜果的鲜甜，还有那一脉相承的东方味道。

陪同孩子参与活动的家长表示，社区的夏季限定活动能解暑、能撒欢，还能学知识，孩子主动放下手机、平板，在互动和创意中，学会协作、分享，也能在一次次的试错中，让孩子们大脑里的奇思妙想照进现实，这可比任何通关奖励都来得过瘾！

社区负责人表示，今年的暑期探索营活动刚刚开始，接下来，社区将持续推出安全季、科学日等系列主题，让孩子的每次参与都成为一场不设限的成长探险，在更多次的亲历中一寸寸拓宽认识世界的半径。

记者 谢鹏飞 通讯员 白煊 文/图