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扎堆入场、贴身对打!郑州商超进入“全员拼时代”

正观新闻记者 刘地
2026-07-29 08:41

行走郑州城区,短短千米街道上,多家商超门店比邻而立,本土商超与全国头部零售品牌错落排布,随处可见商超同台迎客的鲜活画面。被网友戏称为“宇宙商超天花板”的郑州,在 2026 年下半年迎来市场格局新一轮重塑。

如今的郑州商超市场如同多方同台的试炼场,新店接连开业、老店迭代升级,各大零售品牌各展所长,全力争夺市民消费青睐,本地商超行业竞争步入白热化。外来头部商超集中落地、密集开业,新旧零售势力正面交锋,郑州商超市场的竞争格局迎来全新洗牌。 

新老品牌集中落地,多重业态扎堆落户郑州

2026年下半年,郑州商超市场迎来新一轮的入驻热潮。

7月16日,东方甄选河南首店正式营业,选址郑州金水区国基路21世纪社区,这也是东方甄选第三家实体店。

业内关注度极高的胖东来郑州店和京东MALL两大重磅项目,均预计于今年10月开门迎客,山姆则预计于明年开业。

高端消费领域,山姆会员商店、全新升级的麦德龙PLUS门店已完成布局,主打高品质家庭消费。

城市商圈中,盒马鲜生、长申超市持续深耕,适配年轻人的品质购物需求;同时,丹尼斯、鲜风生活、淘小胖等本土新老商超稳固扎根社区市场。

自此,郑州基本集齐国内商超各大赛道的主流品牌,形成了覆盖高端仓储、城市品质商超、社区生鲜便民、沉浸式体验卖场的全维度零售矩阵。

多品牌、多业态齐聚的态势,让郑州成为商超布局最密集的城市,也意味着本地商超彻底告别增量扩张时代,全面迈入存量竞争周期。

麦德龙门店人头攒动 徐宗福 摄

门店密度持续拉高,同城贴身竞争已成常态

在品牌集中入局的趋势下,各大品牌不再刻意规避竞品,反而主动选址热门商圈、成熟社区等核心地段,与同行门店比邻而居,直面客流和市场份额的直接竞争,贴身对打成为郑州商超市场的普遍现象。

东方甄选河南首店,周边300米处是深耕本地数十年的丹尼斯全日鲜,400米处是本土明星商超华豫佰佳,三家定位高度重合——均为扎根社区的零售门店。

这种近距离分流居民日常采购客流的场景,已成为郑州商超贴身布局的典型缩影。

无独有偶,在中原区锦艺城核心商圈,来自洛阳的长申超市与盒马鲜生隔街对峙,直线距离不足700米。该竞争格局形成仅数月,鲜风生活便在同商圈一公里范围内落地社区门店,加码市场竞争。

高端商超赛道的竞争同样激烈。

坐落于郑州东站东广场的胖东来首店,与龙湖片区的山姆河南首店距离不足8公里,本土口碑商超标杆与国际高端仓储巨头,在郑东新区高端消费市场形成直接竞争格局。

业内人士看来,从社区便民小店到城市大型商超,从民生平价赛道到高端会员赛道,郑州商超的区位壁垒彻底被打破,全城贴身竞争的格局已经全面形成。 

竞争格局全面升级,综合体验取代单一价格战

当下郑州商超正式迈入 “全员比拼” 新阶段,各家品牌比拼的核心不再是低价促销,而是消费者真实口碑与线下综合购物体验,而亮眼体验的背后,是各家商超在供应链、仓储运营、自有商品赛道苦练内功,打造差异化核心竞争力。

华豫佰佳 2024 年建成 5000㎡中央厨房,200 人专业团队日产熟食 30 吨,以“长期主义”深耕打磨出的“高质平价”核心能力,正构筑起品牌难以被复制的深层竞争壁垒。

鲜风生活自有品牌超 700 个 SKU,深耕有机食材、烘焙等品类,依托消费数据快速迭代爆款,贴合年轻消费需求。

淘小胖创新批零一体模式,自有商品对外供货批发,开辟独有差异化赛道。

河南省社会科学院数字经济与工业经济研究所翟海文曾公开表示,在河南商超自有品牌的发展中,以胖东来、鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳为代表,基于各自资源禀赋与市场洞察,探索出差异化突围路径,超越了简单的‘贴牌’逻辑,共同构成区域零售转型升级的生动样本。

各大商超还纷纷完善会员运营体系,以此锁定稳定忠实客群,通过会员专属折扣、分层积分权益、分级定制服务等多元玩法,适配不同年龄、不同消费层级市民的购物需求。

东方甄选线下店,凭借成功的线上经验“喂养”产品发展方向与会员体系双路径,商品SKU约1000-1300款,自营商品占比超六成。同时品牌规划于九月后扩容郑州仓库,面积增至3.5万平方米,届时可实现郑州门店70%-80%货品本地直发,热销品断货24小时内可补,冷冻品全程冷链锁鲜。

中原区麦德龙门店,上架大量专属进口商品与自有品牌产品,经营约4800个SKU,依托To B端业务精准培育To C客户群体,稳步扩大业务规模,打造差异化竞争优势。

整体来看,郑州商超已彻底摆脱低价内卷的浅层竞争模式,正式迈入以产品、服务、供应链、品牌综合实力比拼的高质量竞争新阶段。

编辑:王艳明
二审:赵柳影
三审:安学军
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