赵一鸣、零食很忙、好想来……疯狂开店的量贩式零食店频繁被曝缺斤少两;厂商对“零食渠道限定”避而不谈
满大街的量贩式零食店,你逛了吗?
近些年,赵一鸣、零食很忙、好想来等量贩零食品牌疯狂跑马圈地,门头从城市街头铺到县城巷尾。这些店铺以低价、量多为核心卖点,一度成为年轻消费者的首选。
真的低价吗?你也许还没发现,和超市里同款产品,看似外包装完全一样,但标重根本不一样!还存在“零食渠道限定”以及缺斤少两的猫腻。这究竟是实实在在的让利,还是精心设计的套路?
连日来,大江调查记者以消费者身份深入多家门店,对比采购、逐项称重、核对账单等,揭开“便宜”背后的真相。
同价不同规
规格缩水,折算后比超市更贵
记者分别在吖滴吖滴零食店(南昌市青山湖区京东学校店)和普通超市以2.2元的价格购买了“康师傅冰红茶”(部分超市售价为3元/500ml)。两者包装外观高度相似,但放在一起对比时,零食店的版本明显“小了一圈”。仔细查看标签发现,零食店购买的冰红茶标注为468ml,而超市购买的为500ml。折算下来,零食店每毫升单价约为0.0047元,而超市为0.0044元——表面价格相同,实际却贵了约6.8%。

左为超市购买,右为零食店购买
为了验证这一现象,记者又在零食店以2.8元、在普通超市以3元购买了“乐事薯片”,结果发现零食店版本净含量为35克,超市版本为40克。换算下来,零食店每克单价约0.08元,超市约0.075元,表面零食店每包便宜了0.2元,实际每克反而贵了6.7%。
以下为记者实际走访调查结果:

记者调查、记录结果
此外,据报道,奥利奥在部分量贩零食店销售的规格为77.6克,而商超常规款为97克;好丽友薯愿从104克缩减至88克。也就是说,所谓“低价”,很大程度上是通过削减单件商品的份量来实现的——消费者以为捡了便宜,实际上花更少的钱买到的也是更少的份量,甚至有些产品折算后比超市还贵。
“零食渠道限定”
厂商:避而不谈 零食店:只是量少
除了同品不同规的问题,记者在调查中还发现,不少商品包装上印有“零食渠道限定”字样,涉及康师傅香辣牛肉面桶装、康师傅冰红茶、怡宝包装饮用水等多个知名品牌。这一标识引发不少消费者猜测:渠道限定,到底限的是什么?是配料表不一样?净含量有差别?还是执行标准本身就打了折?
记者就上述疑问致电康师傅官方客服热线。电话接通很快,客服态度热情,但当记者追问“零食渠道限定”版本与普通版本究竟有何区别时,客服话锋一转,表示“这个可以联系购买门店来回应”,始终未对产品本身给出任何解释。
随后,记者又以消费者身份随机走访了一家“零食很忙”门店。店内工作人员对此倒显得很坦然:“渠道限定的就是量少了一点,其他没什么问题。”
量贩零食店以“直供链路”之名砍掉了中间商,宣称让利消费者。但当“渠道限定”从特供口味变成特供规格,从“更实惠”变成“更缩水”时,所谓的让利,反而成了厂家和零食店变着花样赚钱的托词。
厂家不愿说清,商家轻描淡写——“零食渠道限定”究竟限的是什么?消费者还需要一个更明确、更有诚意的回答。

“零食渠道限定”系列产品
频频出现缺斤少两
到底是操作失误还是故意为之?
消费者遭遇的远不止“缩量”这一个坑,散装称重区的猫腻更让人防不胜防。
深圳网友罗先生向记者讲述了他的糟心经历。近日,他在一家零食很忙门店购买称重商品后,总觉得小票上的价钱和自己拿的东西对不上,于是当场请求复称。
“被赶出来了。”罗先生无奈地说。事后,罗先生联系零食很忙官方客服,对方发来一张照片——同一笔订单、同一份产品,一个显示76g,一个显示72g,两份称重结果差了4g,最终结算价格也不一样。针对此问题,官方的回复却只有轻飘飘的三个字:“有误差。”。
“误差多少都正常,他们说了算,这就是他们的态度。”罗先生气愤地说。
为了解实情,记者分别在南昌市2家吖嘀吖嘀零食店和2家零食很忙门店随机购买了多款散装称重商品,进行逐项复称对比。
实验结果令人警觉:其中,“旺旺大米饼”小票显示97克,实际复称仅50.5克,几乎少了一半;而另一款“8.8系列”商品,小票显示148克,实际称重却为194克,多出46克。其余商品称重结果基本与小票一致(误差控制在正负1克以内)。
为什么有的少一半,有的多一截?记者进一步梳理发现,只要将“8.8系列”其中一包与“旺旺大米饼”一同称重,两者的合计重量就基本与小票吻合。问题在于,“旺旺大米饼”单价为33.6元/公斤,“8.8系列”仅17.6元/公斤,两者每公斤相差16元。外表差别如此大、且各自都有两包的情况下,为什么偏偏只有一包便宜的“8.8系列”混进了贵价“旺旺大米饼”的称重里?

记者购买小票图片
事实上,此类称重纠纷并非个案。2025年8月,赵一鸣零食被曝消费者购买的珍珠甘栗仁商品重量不足标注的1/3;2024年8月,好想来被曝购买65元的零食被称出119元,事后以“工作人员疏忽”回应……
一次是失误,两次是偶发。但当同样的问题反复出现在不同城市、不同品牌、不同消费者身上时,“工作人员疏忽”这套说辞显然站不住脚。
大江快评
从缩水的包装克重,到说不清的“渠道限定”;从复称被轰出门,到高价商品中混入低价商品……调查至此,量贩零食店的“低价神话”已经塌了半边。
消费者不是不能接受小包装、专供渠道,但不能接受的是:用低价把你吸引进来,再通过各种你看不见的方式,把省下来的钱悄悄拿回去。一瓶饮料少几十毫升,一包薯片轻十几克,几袋称重小零食偷偷加几块钱——单看微不足道,但乘以全国数万家门店、每天数以百万计的客流,就是一笔惊人的“隐形利润”。这笔钱,说到底是从消费者眼皮底下、秤盘子上、包装袋里一点一点抠走的。
量贩零食店,与其花心思在“缩水魔法”上,不如把账摆在台面上算清楚。消费者要的从来都只是两个字:实在。
(来源:大江新闻)