为进一步筑牢食品安全防线，扎实推动食品安全“两个责任”包保工作落实，3月11日下午，中原区西流湖街道统战员刘惠东，武装部长马卫华带队到柿园村、西岗村开展食品安全专项检查。

工作中，工作人员重点对辖区农贸市场、幼儿园和企业食堂等包保主体实地开展食品安全检查，深入市场及各个单位餐厅，对照“两个责任”落实机制任务清单，从人员管理、原料采购、食品贮存、清洗消毒、制作加工、食品留样等食品安全各个重要环节进行现场检查和询问。对于检查中发现的食品安全隐患问题，现场要求相关责任人立即整改，指导各单位负责人建立食品安全长效机制，落实食品安全主体责任。同时指出，要充分认识落实食品安全主体责任的必要性、迫切性和重要性；要抓好常态化防控，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化应急处置、加强宣传，定期开展食品安全知识培训，有效防范化解食品安全风险隐患，牢牢守住食品安全底线，切实保障群众的饮食健康和生命安全。

正观新闻·郑州晚报记者 董占卿 通讯员 韩晓佳